Krémes torta

Hozzávalók: 8-10 főre  Elkészítési idő: 55 perc   kb. 1600 Ft

A piskótához:

• 6 tojás
• 6 evőkanál olaj
• 6 evőkanál liszt
• fél csomag sütőpor
• 6 evőkanál cukor
• 1 nagy dobozos növényi habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 1 csomag házi krémes krémpor
• 8 dl tej

A díszítéshez:

• 10 dkg eper
• olvasztott csokoládé
• cukorgyöngy

Elkészítés: 

1. A piskótához a tojásokat ketté választjuk,a fehérjéből kemény habot verünk,a sárgájákhoz adjuk a cukrot és az olajat. Fehéredésig keverjük,majd beletesszük a lisztet,a sütőport és elkeverjük a kemény habbá vert fehérjékkel. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben tű próbáig sütjük. Amikor kihűlt félbe vágjuk.
2. A krémporhoz öntjük a tejet,robotgéppel pár percig veretjük,aztán rákenjük a piskóta alsó részére. A habtejszínbe szórjuk a habfixálót és kemény habot verünk az elegyből.
3. Rákenjük a krémre,hagyjunk a tetejére is. Rátesszük a piskóta másik felét és azt is bevonjuk habbal,végül díszítjük feldarabolt eperrel,olvasztott csokival,megszórjuk cukorgyönggyel. 
4. Berakjuk a hűtőbe egy kicsit és már fogyasztható is. 

Jó étvágyat hozzá! :)