40 dkg sertés comb
2 fej vöröshagyma
2 konzerv bab
450 g mexikói zöldség köret
chilli,só,bors,paprika
Elkészítés:A vörös hagymát apróra vágjuk,és megpirítjuk olajon.Hozzáadjuk a pirospaprikát,sót,borsot,chillit,a felkockázott sertés combot,és felöntjük annyi vízzel,hogy éppen ellepje.Amikor már közepesen megfőtt a hús,beletesszük a babot és a zöldség köretet.Addig főzzük,amíg a zöldségek,és a hús is meg nem puhulnak.
Tipp:Aki erősebben szereti,tehet bele több chillit!
Jó étvágyat hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése