Tepsis krumpli

Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 4 dl tejföl
• 20 dkg kolbász
• vaj
• 15 dkg szalonna
• só
• késhegynyi pirospaprika

Elkészítés:

1. A kolbászt és a szalonnát kockára vágjuk,és saját zsírján addig sütjük,amíg üveges.
2. A nyers burgonyát karikája vágjuk,és kivajazott tűzálló edénybe tesszük.
3. A tejfölt összekeverjük a pirospaprikával és a csipetnyi sóval,hozzáadjuk a kolbászt és a szalonnát,majd jól összekeverjük.
4. Ráöntjük a masszát a burgonyára,és sütőbe 20-25 perc alatt ropogósra sütjük.Melegen,savanyúsággal tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá! :)