Fokhagymás rostélyos

Hozzávalók:                 Elkészítési idő: 55 perc  

• 70 dkg rostélyos
• 1 kg burgonya
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál liszt
• 1 pohár sör
• 1 dl olaj
• só

Elkészítés: 

1. A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és mindkét oldalát lisztbe mártva olajban elősütjük. A fokhagymát lereszeljük, az olajban kissé megpirítjuk, majd ráöntjük a sört. 
2. A tálba lerakjuk a hússzeleteket, rátesszük a hasábra vágott burgonyát, rálocsoljuk a sörös fokhagymás pecsenyelevet, és megsózzuk. Lefedjük az edényt és 40 percre a sütőbe tesszük. 

Jó étvágyat hozzá! :)